Im Rahmen unserer Initiative „Gesunde Schule“ fand ein besonderes Projekt im Fach Ernährung & Haushalt statt. Die Schüler:innen der 3s Klasse hatten die Gelegenheit, mit einer erfahrenen Seminarbäuerin zu arbeiten und dabei wichtige Themen rund um gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Lebensmittelherkunft kennenzulernen.
Das Programm im Überblick:
• Lebensmittelherkunft und Nachhaltigkeit: Die Schüler:innen erfuhren, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie wichtig regionale und nachhaltige Ernährung für unsere Gesundheit und die Umwelt ist.
• Gesund Kochen und Backen: Gemeinsam wurden knusprige Weckerl gebacken, die mit selbstgemachten, gesunden Aufstrichen verfeinert wurden. Zusätzlich bereiteten die Kinder zwei schmackhafte Suppen aus frischen, regionalen Zutaten zu.
• Bewusster Umgang mit Lebensmitteln: Der Fokus lag auf dem verantwortungsvollen Einsatz von Ressourcen, der Förderung gesunder Essgewohnheiten und dem Spaß an der Zubereitung frischer Speisen.
Dieses Projekt ist ein wichtiger Baustein unserer „Gesunden Schule“, da es nicht nur theoretisches Wissen vermittelt, sondern die Freude an einer bewussten und nachhaltigen Ernährung aktiv erlebbar macht. Der Tag endete mit einer gemeinsamen Verkostung – ein Genuss für alle!
Wir danken der Seminarbäuerin für die tolle Zusammenarbeit und den Schüler:innen für ihr Engagement!